Le Programme d'apprentissage de l'Institut de Permaculture des Kootenays
Le programme d'apprentissage de l'Institut de Permaculture des Kootenays
est une excellente opportunité pour apprendre la permaculture de
facon pratique et c'est aussi une excellente occassion de faire des recherches
personnelles sur différents sujets touchant à la vie écologique.
Il est possible de développer différentes habiletés
tel que le design et planification en permaculture, l'agriculture écologique,
la propagation et l'entretien des plantes, etc. durant le programme. Le
programme crée un lien entre la théorie et la pratique de
l'écologie et de l'agriculture écologique. Un des projets
qui a été développés à l'Institut est
un système d'agroforestrie qui est le jardin forestier ou "forest
garden"; où il est possible de produire une abondance de nourriture,
de plantes médicinales, fibres et autres ressources en très
peu de temps sur une petite superficie de terrain en utilisant un minimum
d'énergie (en recyclant les ressources locales) et surtout en intégrant
les arbres et arbustes dans le système. Les systèmes d'agroforestrie
sont utilisés dans plusieurs parties du monde mais ils sont encore
peu utilisés au Canada.
La ferme de Winlaw est située dans la belle Vallée de la
Slocan en Colombie Britanique C'est un endroit idéal pour un tel
programme. La ferme à un sol riche et fertile et une excellente source
d'eau. Plusieurs arbres et arbustes fruitiers, arbres à noix ont
été plantés depuis le début du projet et sont
maintenant en production. Cela donne la possibilité aux participants
de se familiariser avec une diversité de plantes comestibles et medicinales.
L'Institut de Permaculture des Kootenays:
Une ferme de 10 acres avec différents écosystèmes.
Un "jardin forestier" (forest garden) avec une diversité de plantes
vivaces: arbres fruitiers, arbres à noix, petits fruits, plantes
médicinales, fines herbes, etc.
Une collection de légumes à pollenisation ouverte
Une petite pépinière pour produire des plantes utiles en
permaculture.
Une bibliothèque bien remplie de livres sur la permaculture, l'agriculture
biologique et d'autres sujets variées.
L'Institut fait parti d'un grand réseau local et international de
permaculture et d'agriculture biologique.
LES SERVICES DISPONIBLE:
Veuillez nous contacter à:
Institut de Permaculture des Kootenays
S12, C2
RR#1
Winlaw, BC
Canada
V0G 2J0
spiralfarm@yahoo.com